O MySQL, enquanto não tiver Triggers, e Stored Procedures, ao meu ver é apenas um simples
deposito de dados.
Triggers permitem que vc envie ums instução p/ excluir por exemplo um orçamento e o servidor
automaticamente exclui os filhos em cascata. Assim qdo. vc passa dados por uma banda estreita
como o spedy, deve procurar aproveitar todos os recursos p/ diminunir o trafego na rede.
Neste simples caso eu teria enviado uma unica instrução e no MySql teria de enviar pelo menos 2,
A) excluir todos os itens do orçamento cujo codigo do orcamento seja xyz e
B) excluir o orçamento cujo código seja xyz.

O PostgreSQL obedece ao padrão ANSI 98, o que nem o SQL Server ou Oracle ainda tem.

Para rodar no windows, vc deve usar um emulador linux chamado Cygwin.
Existem algumas ferramentas graficas p/ windows como o pgAdminII, que exibe uma interface
"similar" a do SQL Server.

Se deseja facilidade na instalação e configuração, sugiro comprar o pacote da DBExperts,
que vc pode pedir no site deles ou nas grades livrarias. O preço atualmente esta em 300,00
e a instalação pode ser em Linux ou Windows.

Gosto do SQL Server, mas por 15.000,00 fica dificil vender p/ cliente uma opção destas.