Pessoal , quero compartilhar convosco a minha alegria , pois achei uma solução simples para um problema complexo , basta colocar algo semelhante ao seguinte na secção Files do Inno

Making Backups Before Replacing Files
Inno Setup does not currently have a specific feature for doing that, but you can make a copy of a file before it is replaced by using a [Files] section entry similar to this:

Source: "{app}\MyProg.exe"; DestDir: "{app}\backup"; Flags: external skipifsourcedoesntexist uninsneveruninstall



Muito obrigado pela vossa ajuda

Pedro Silva