Oi Thiago,

"Tunning" é uma denominação genérica para as técnicas que você emprega a fim de realizar otimizações no seu banco de dados. Existem técnicas "genéricas" para fazer tunning e técnicas mais específicas, que dependem da ferramenta que vc está usando e do seu cenário.

O que o Geraldo respondeu não deixa de ser tunning (e dos bons no caso do VFP). Creio que é mais produtivo, do ponto de vista prático, você pesquisar as técnicas de otimização do VFP e eventualmente de um banco de dados tradicional: SQL Server, Oracle, etc. Além disso, estudar a teoria de árvores balanceadas (B-Trees) e índices Bitmap é muito interessante, já que dará o embasamento teórico das técnicas e algoritmos usados exatamente pelo VFP e por vários bancos, incluindo o SQL Server.

Um abraço!